「约克郡布丁」鸡蛋还可以做这么简单、洋气的馍！烹饪方法，教你「约克郡布丁」鸡蛋还可以做这么简单、洋气的馍！做法步骤图

又教大家做了一年中餐，今天趁着圣诞的气氛，为大家带来一道英国的传统菜约克郡布丁，这种与烤牛肉特别搭的布丁其实更像是一种面包，做法又比面包、布丁都简单很多。它跟烤牛肉搭档有点像肉夹馍，跟酸奶水果搭又能当甜点，非常值得这个时节在亲朋面前露一手！

用料  

【约克郡布丁】鸡蛋还可以做这么简单、洋气的馍！的做法  

1. 鸡蛋加入牛奶打匀，筛入面粉，搅拌均匀，盖保鲜膜，冷藏2小时，取出回温；

2. 模具里倒入食用油，没过底部，预热烤箱到200度，烘烤5分钟；

3. 倒入面糊，约是模具的三分之二，放入预热200度的烤箱，烤20分钟。