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为了消耗掉家里的Gin酒特地买了余姚的仙居杨梅,品种是葧荠,微酸味厚。杨梅冲洗下,晾干,按照一层糖,一层杨梅的原则铺好,最后倒入Gin酒就好了。成品很特别,有Gin 的花香。
用料
Gin酒版杨梅烧酒的做法
杨梅冲洗,晾干。
放入瓶中,加白糖一层一层铺入。
倒酒。