鲜奶快过期了~南瓜也放太久了~~
于是就做了这个~蛮好吃,可以当甜品~
用料
深金黄色的南瓜 | 适量 |
鲜奶 | 屋子装的一盒 |
芝士(可以忽略) | 一小块 |
无糖版南瓜浓汤的做法
最好用深金黄色的南瓜。这个最甜最好吃。
南瓜切块,放水里煮软或蒸软。
把南瓜块取出压成蓉。
南瓜蓉放回小锅里,倒进鲜奶,放进一小块芝士,小火慢煮,不时用勺子搅拌
煮滚了就可以吃了,不用放糖了,南瓜本身就很甜。。
可以插上薄荷叶或者面包片,装装13~
小贴士
我同样用的是马苏里拉,为毛我这么喜欢马苏里拉?那是因为我本来打算拿来做披萨的,披萨的芝士当然要拉丝才好吃对不,更何况我家囤的这个就要过期了~