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炸蒜香骨烹饪方法窍门 如何做炸蒜香骨才好吃
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买冷冻的蒜香骨400g,
厨房
温度计和支架
用料
蒜香骨
400g
宽油
适量
炸蒜香骨的做法
排骨提前解冻,拌匀,油温升高至100度转小火维持120度油温浸炸约5分钟,捞起
油温升高至160度维持1分钟复炸即可
TAGS:
香骨
炸蒜
炸蒜香骨
好吃
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