>
参考了@简单 的菜谱做的多春鱼,适合当做佐酒小食
用料
麻香多春鱼的做法
多春鱼去腮去肠线洗净加料酒、花椒、盐腌制十分钟
将多春鱼滚淀粉,鸡蛋打散,再滚鸡蛋液,再滚芝麻
入油锅炸,大火定型,再小火慢炸
炸完吸油,撒上黑胡椒粉