我一直很爱十三香口味 做了很多方子 都达不到外面龙虾店的口味。。直到我遇到了 万能的淘宝。。
用料
| 小龙虾 | 3斤 |
| 青椒 | 2个 |
| 紫苏 | 15片 |
| 香菜 | 若干 |
| 蒜瓣 | 若干 |
| 十三香小龙虾料 | 一包 |
| 啤酒 | 1瓶 |
媲美外面卖的十三香小龙虾的做法
淘宝买一个十三香料包，我买了三家，美食帝国，晓飞哥，戚天官。个人重辣重口味，所以觉得戚天官商用那款最够味儿！！
清洗好龙虾，洗好配料。按照料包的步骤炒虾。放啤酒焖。
加酒滚两三分钟后，加入一半紫苏，香菜，全部蒜瓣。最后收汁起锅的时候再放下紫苏香菜青椒拌匀即可。
小贴士
收的时候一定一定要留一些汤汁！！煮点配菜和面条都是绝佳！！我试了无数方子，自己炒料，焖，都不如这个。这个料包味道非常非常正！！就是外面店里的十三香味儿！！口味不算辣，嗜辣再加一些干辣椒或者辣椒面都可以。非常好次！！