中秋之后又到了吃关东煮豆腐煲的季节
很暖和,就着锅吃的话只用洗一个锅和一双筷子
种类多一点蘸料就变成火锅
吃不完的汤和菜存起来第二天可以下面条烩米饭
菜品调料随意变换关键是一定要有汤底调料
浓汤宝火锅料肉汤番茄酱
一锅下来卡路里400-500卡
晚上吃也不会胖
用料
调料 | |
浓汤宝 | 1块 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 2.5勺 |
菜品 | |
豆腐皮 | 50g |
北豆腐 | 50g |
魔芋 | 50g |
香菇 | 50g |
金针菇 | 50g |
菠菜 | 50g |
其他 | |
清水 | 1/2锅 |
一个人关东煮的做法
锅里加水,烧开后放浓汤宝和粉条,烧水时切好其他菜品;
粉条滚开后放其他菜品(除了菠菜);菜品滚开后放盐、鸡精、菠菜;
菠菜滚开就好了。
小贴士
各种菜都少放一点,不要眼大肚子小