李子要选择超级生超级青的那种，别选红的熟的。
用料
| 李子 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
酸脆腌李子的做法
李子洗干净，放盐搓一下，再用凉水洗干净
![酸脆腌李子的做法步骤图，酸脆腌李子怎么做好吃 第2张]( "酸脆腌李子的做法步骤图，酸脆腌李子怎么做好吃 第2张")
烧一壶开水倒入步骤一，静置5~10分钟，把李子捞出，在李子周边切四横，倒入细砂糖（喜甜就多放点糖）
盖上保鲜膜放入冰箱，隔天就能吃了
我比较嘴馋，四、五个钟后就开吃了![酸脆腌李子的做法步骤图，酸脆腌李子怎么做好吃 第3张]( "酸脆腌李子的做法步骤图，酸脆腌李子怎么做好吃 第3张")
酸脆腌李子烹饪方法窍门 如何做酸脆腌李子才好吃
烹调艺
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