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用料
肉末葱花豆腐的做法
一盒韧豆腐360克切大块备用150克猪肉馅放入(10克生抽10克蚝油1克白胡椒粉抓匀,静置5分钟备用)全程中火(烧热平底锅)——放少许油——把豆腐下锅,煎两面金黄(盛出备用)放入50克大葱碎,炒出香味——把腌好的肉倒在葱花上,翻炒均匀,一直到肉馅炒熟——豆腐下锅——肉末和豆腐翻炒一下——淋入10克生抽——翻炒均匀关火,加点香葱碎就可以出锅了~~