大蒜牛肉烹饪方法窍门 如何做大蒜牛肉才好吃

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大蒜牛肉的做法步骤图,大蒜牛肉怎么做好吃

大蒜经过翻炒后即使是不爱吃蒜的人,都能跟它和平共处,而爱吃蒜的人的,我敢保证你们抢得比肉还快!一粒蒜一块肉外加一大口生活中瞬间爆发的高光瞬间也不过如此!有肉的日子,一切都不会难过!

用料  

牛肉 500克
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 10克
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 10克
大蒜 50克
1听
白糖 5克
黑胡椒 5克
香油 20克

大蒜牛肉的做法  

  1. 将牛肉顶刀切,切厚片,加入啤酒、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、白糖、黑胡椒腌制,抓匀后放入香油封制

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  2. 一半大蒜压碎,一半大蒜切一边厚一边薄后倒入香油

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  3. 锅内倒入香油,下牛肉炒至六成熟,捞出备用。倒香油,蒜瓣儿炒出金边下入牛肉炒至八成熟下入生蒜

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