糕烧五果烹饪方法窍门 如何做糕烧五果才好吃

全家人都喜欢的一道甜品

用料  

糕烧五果的做法  

1. 食材集合

2. 芋头、马蹄、柑饼分别切成粒

3. 白果切成两瓣，去掉芯，加多点白糖腌制

4. 热锅加油，把腰果倒进去，用小火炸

5. 炸到微微发黄捞出来

6. 开大火，把芋粒倒进去炸

7. 炸熟，炸到酥脆捞出

8. 锅里的油倒出来，只留一点底油，把白果连同白糖倒进去，加一碗水煮

9. 大概煮5分钟后加马蹄一起煮

10. 再煮2分钟，加柑饼

11. 煮到汤汁粘稠

12. 加炸好的芋粒翻炒均匀

13. 关火后把炸好的腰果倒进去翻炒均匀

14. 盛出装盘，撒上芝麻