【步骤图】圣诞大餐roasted beef食谱大全和做法

2020年圣诞🎄，芙尔6岁了。对节日的仪式感很有兴趣，我一大早去Costco，买了带骨雪花牛肉，竟然有5斤多，回家放在室温下。准备晚上烧个烤牛肉做主菜，替火鸡。家里没人爱火鸡😅

用料  

圣诞大餐roasted beef的做法  

1. 牛肉放在室温两小时

2. 牛肉切2公分深两道口，把蒜末塞进去，涂满盐，黑胡椒，keg牛排料，和蒜末，也可以用橄榄油混合涂抹

3. 450华氏度预热好，烤的模式，烤15分钟，然后350华氏度烤2-2.5个小时到用烤肉温度计测肉里面温度140-145华氏度，取出，放置30分钟食用。