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用料
叮当的铜锣烧的做法
全蛋两个,加白糖、蜂蜜打发到全白,泡沫三秒钟之内不滴下
往打发好的蛋里加筛好的面粉和牛奶,搅匀,厚薄适中,盖上保鲜膜醒15分钟
平底锅擦一点点黄油,把面糊倒入煎至两面焦黄即可
加入夹心
小贴士
两片面饼里面加红豆沙最经典了,其他加果酱蜂蜜都可以~