砂糖草莓烹饪方法窍门 如何做砂糖草莓才好吃

闲暇时光不妨试试这款简单的甜品制法。

用料  

砂糖草莓的做法  

1. 1.在温开水加把盐，把新鲜干净的草莓放入泡一段时间，去去附在草莓上的细菌.
   2.然后再用温开水冲洗，对半切开后放在盘子里.
   3.在草莓表面轻轻撒上少许白砂糖，味道颇鲜甜！

小贴士

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外，它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
据测定，草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。