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用料
土豆条子的做法
土豆刨好,蒸熟
蒸熟后,压成土豆泥
再加入太白粉
带着一次性手套,揉成团
搓成小条,煮熟,煮熟会浮起来
浮上来后沥干
调味:生抽,蒜泥,小米辣,盐,鸡粉,少量糖
凉拌拌匀,再放香菜