这一款的巧克力,添加了冷榨椰子油,操作简单又方便,味道也很醇厚。
用料
75%以上的黑巧克力币 | |
冷榨椰子油 | |
蔓越莓果干 | |
烤熟去皮的花生仁儿 | |
硅胶模具 |
浓香丝滑的黑巧克力~~~添加了椰子油的做法
把每个空格中放入花生仁儿和蔓越莓干儿。巧克力币隔水融化,加入椰子油。融合好后,倒入裱花袋,裱花袋剪小口,每个空格中倒入融化好的巧克力液。
装满巧克力液的硅胶模具,放入冰箱中冷藏半小时。凝固好后拿出来。很容易就可以把巧克力块拿出来,可以放入保鲜盒中,也可以用糖纸包起来。
浓香丝滑,味道很好哦。
小贴士
巧克力币用温热的水,隔水化开,温度不能太高。