补气血：当归炖汤做法 食材 步骤

这款汤非常适合需要补气血人群。
烹饪方法简单易学且低热量。

用料  

补气血：当归炖汤的做法  

1. 瘦肉切方块，冷水下锅，煮沸后关火洗干净（即焯水）。再懒点这个步骤也可以省略。

2. 将当归、红枣、姜片、枸杞、桂圆洗干净放入炖盅。

3. 将焯水后的瘦肉也放入炖盅；倒入七成满的水。炖两小时。

4. 成品

小贴士

这个材料是两个人的份量，大家视实际人数调整用量；毕竟是食补，药材不要过量使用。
烹饪时长15分钟左右：指准备材料到放入锅里炖这个过程。放入电锅里炖两小时这个时间你是自由的。