高颜值坚果型阿胶糕制作方法烹饪方法，教你高颜值坚果型阿胶糕制作方法做法步骤图

今天来教大家做一款高颜值的健脑型的阿胶糕，很多小姐姐平时特别喜欢吃各种各样的干果，阿胶与干果搭配一起吃，口感会有种不同味道

用料  

高颜值坚果型阿胶糕制作方法的做法  

1. 准备好辅料
   核桃 红枣先去壳
   干果大块的需要剪成小块
   黑芝麻需要炒成8分熟
   阿胶提前用黄酒浸泡24小时

2. 将浸泡好的阿胶倒入锅中，开中火，锅里有冒热气沸腾时，加入冰糖，同一个方向搅拌

3. 熬制20分钟时，锅里会冒起液泡，这时需要顺时针方向搅拌  防止粘锅

4. 熬制出现这种挂旗后，就可以关火加入辅料

5. 辅料先放将干果放入 搅拌均匀后再加入核桃  红枣  枸杞  黑芝麻，每搅拌均匀一种再加入下一种

6. 搅拌均匀后即可放入定型磨具盘，自然冷却后就可以进行切片啦