【步骤图】守护最好的武汉热干面!食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.34W
守护最好的武汉热干面!的做法步骤图

守护最好的武汉热干面:
凭多年前到武汉出差时吃过热干面的味觉记忆,实验版出炉一碗重庆制造的“热干面”,劲道、喷香。好想在疫情过后,再到武汉去体验一番看樱花,吃武汉热干面的地道体验[色]武汉加油⛽️

用料  

芝麻酱 2勺
2两
榨菜 小颗粒少许
老抽 1勺
香油 1勺
黄豆酱 2勺
芽菜 少许
小葱 2根
油炸后干黄豆 20颗
蒜水 少许

守护最好的武汉热干面!的做法  

  1. 1.热水烧涨,下面烫30秒起锅;(用漏勺将水离干);

    守护最好的武汉热干面!的做法步骤图 第2张
  2. 2、加一勺麻油,挑匀面

    守护最好的武汉热干面!的做法步骤图 第3张
  3. 1.调匀调料(先调芝麻酱和黄豆酱再加1勺老抽+蒜水搅拌,调到合适的味道;咸就多加蒜水)2.上述酱料淋在面上,再加黄豆,葱及榨菜芽菜。真心好吃😋

    守护最好的武汉热干面!的做法步骤图 第4张