【步骤图】姥姥牌番茄肉酱意面食谱大全和做法

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姥姥牌番茄肉酱意面的做法步骤图

来自姥姥家家小菜园自中的番茄

用料  

意大利面 250g
西红柿 6个
肉末 200g
3勺
番茄酱 3勺
大蒜 0.5头
10g
酱油 3勺
香菇 6朵

姥姥牌番茄肉酱意面的做法  

  1. 准备好食材

    姥姥牌番茄肉酱意面的做法步骤图 第2张
  2. 煮一锅热水,将西红柿划上几刀,在热水中煮半分钟,捞出放入冷水中,去皮切成小丁装盘备用,同样香菇也切成小丁备用

  3. 将250g意面煮熟盛出装盘

  4. 热油将肉酱炒熟,放入蒜瓣,继续翻炒,再继续一次放入酱油,盐,料酒炒香

  5. 在锅中加入香菇继续炒香,最后加入番茄,蕃茄酱,将酱汁煮浓稠

  6. 将煮熟的意面、加入锅中和酱汁搅拌均匀,最后装盘即可享受美味。姥姥家自种的番茄自然成熟,口感特别绵密,好吃😋