花胶鲍鱼金鸡汤是滋阴养颜,延缓衰老的养生汤,营养、口感、颜值了得👍😍。喝了这款滋补养生汤有里有面,值得你拥有!
用料
鲍鱼 | 4只 |
花胶 | 2只 |
走地鸡 | 半只 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 20粒 |
姜 | 3片 |
葱 | 15克 |
盐 | 2克 |
鸡汤 花胶鲍鱼浓汤滋阴养颜的做法
将所需食材清洗干净,将事先泡发处理好的花胶切段,鸡切块,鲍鱼表面切成格子状
油润锅,倒入花胶翻炒片刻
放入鸡块,继续翻炒出香味
沿锅边淋入黄酒翻炒,加入葱姜,继续翻炒出香味
加开水或老汤,烧开撇掉浮沫,加入大枣,扣上盖子,小火炖半个小时
南瓜去皮切成小块,蒸熟做成南瓜泥(可用破壁机直接做成南瓜泥)
半小时后,加入鲍鱼继续炖煮半小时
倒入打好的南瓜汁,放入枸杞子,继续炖煮十分钟
关火,调味,成品上桌。