【步骤图】记录自己做过的菜—炸鸡翅食谱大全和做法

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记录自己做过的菜—炸鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 8个
生抽 1勺
1勺
姜蒜汁 适量
牛奶 适量
面粉 3份
玉米淀粉 1份
辣椒面、盐、椒盐

记录自己做过的菜—炸鸡翅的做法  

  1. 先把鸡翅洗净,在表面划几刀方便入味

  2. 腌鸡翅:加葱姜汁、盐、蚝油、酱油、辣椒面和牛奶腌制最少30分钟

  3. 三份面粉➕一份淀粉,加椒盐粉混合均匀,备一碗清水,鸡翅粘份、沾水、粘粉,用手轻轻挤压,抖掉干粉就会形成鳞状的皮

  4. 备一锅油,六分热开始加入鸡翅,小火慢炸,大约8分钟炸好

    记录自己做过的菜—炸鸡翅的做法步骤图 第2张
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