湘西老家美丽勤劳婶婶的独家秘方!口味:酸辣新鲜
作用:早上食姜驱寒,花生米每天吃10粒左右,很开胃,也是防治心血管疾病的保健食品
用料
新鲜花生米 | 500g |
生抽(海天) | 50ml |
蒸鱼豉油(海天) | 100ml |
陈醋 | 200ml |
姜、新鲜红色小米椒、大蒜头 | 各50g |
鸡精(介意可不加) | 3/5勺 |
家庭风味醋泡花生的做法
花生冷水泡一晚
姜、蒜切片,小米椒切圈
干净容器,所有材料浸泡,放冰箱3-7天,随时可食用
小贴士
注意:服用某些药物、胃酸过多时不宜吃醋,上火严重时不宜食辣。