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用料
红烧肉墨鱼仔的做法
①五花肉洗净切小丁加香叶、花椒、八角、蒜瓣、一点陈皮搅拌均匀腌制一会儿②墨鱼仔洗净和加姜片腌制一会儿③锅热放油加红糖翻炒均匀,倒入五花肉丁炒色④加入生抽、老抽、料酒、蒸鱼豉油和适量清水小火炖30分钟左右⑤加入冰糖,倒入墨鱼仔,再炖一会儿,加入盐大火收汁即可!