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本来是准备清炒的,但是胡生回来就喊饿,烧肉还得等20分钟,于是他就想出了个凉拌的吃饭,味道很不错。经他同意,把菜谱贴在这里。
用料
凉拌青椒鸡丝菇的做法
鸡丝菇撕成小片,煮熟
青椒,切粗条,煮熟
加醋,糖,盐,生抽,大蒜,拌匀
挤一点柠檬汁,就好啦
醋加一点芥末,作为蘸酱
如果不吃辣,就像我一样用牛油果酱蘸着吃吧
小贴士
如果吃辣,青椒只需要过水,不用煮熟。