豆豉鲈鱼烹饪方法窍门 如何做豆豉鲈鱼才好吃

烹调艺 人气:3.01W
豆豉鲈鱼的做法步骤图,豆豉鲈鱼怎么做好吃

用料  

鲈鱼
豆豉
酱油
蔬菜
耗油

豆豉鲈鱼的做法  

  1. 鱼洗净改花刀。盐,料酒腌十分钟


  2. 鱼下锅炸一会儿,变微黄捞出

  3. 锅坐油爆香姜蒜末及豆豉(要切碎)

  4. 调碗汁下锅(料酒,酱油,耗油,白糖,清水)

  5. 下鱼,盖锅盖十分钟。起锅前滴少许醋和香油。最后撒葱花,开整