>
香脆解馋
用料
红绿金针菇的做法
先将金针菇洗净装盘,然后把火腿肠切成末撒在金针菇上
大蒜和葱切碎,下油锅小火慢炒,然后加盐,糖,(一定要小火,不然蒜末很容易焦) 翻炒几下就可以淋在金针菇上了,然后大火蒸5分钟,撒上葱花,加点醋,味精,生抽,麻油
这样红绿金针菇就可以上桌了,是不是看着很有食欲啊