红绿金针菇烹饪方法窍门 如何做红绿金针菇才好吃

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红绿金针菇的做法步骤图,红绿金针菇怎么做好吃

香脆解馋

用料  

金针菇 1把
火腿肉 一小块
大蒜,葱花,麻油,生抽,白糖,碘盐 适量

红绿金针菇的做法  

  1. 先将金针菇洗净装盘,然后把火腿肠切成末撒在金针菇上

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  2. 大蒜和葱切碎,下油锅小火慢炒,然后加盐,糖,(一定要小火,不然蒜末很容易焦) 翻炒几下就可以淋在金针菇上了,然后大火5分钟,撒上葱花,加点醋,味精,生抽,麻油

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  3. 这样红绿金针菇就可以上桌了,是不是看着很有食欲啊

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