【步骤图】仿三杯鸡^ ^荷马私厨食谱大全和做法

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仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图

前几天有朋友请客,点了一道三杯鸡,上网翻菜谱,九层没有😭好吧,那就仿!

用料  

胡椒粉 适量
小鸡腿(应该鸡中翅)

仿三杯鸡^_^荷马私厨的做法  

  1. 小鸡腿(应该用鸡中翅)

    仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图 第2张
  2. 小块

    仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图 第3张
  3. 姜,蒜,香菇,杏鲍菇,改刀,图中少了洋葱

    仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图 第4张
  4. 如图

    仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图 第5张
  5. 鸡块焯水

    仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图 第6张
  6. 热锅凉油,下洋葱,蒜,姜片煸炒出香味

    仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图 第7张
  7. 下鸡块继续翻炒,变色后加入香菇块和杏鲍菇块。

    仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图 第8张
  8. (米酒),生抽,老抽,冰糖加入,大火5分钟。

    仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图 第9张
  9. 出锅,配米不错😊

    仿三杯鸡^ ^荷马私厨的做法步骤图 第10张

小贴士

缺了很多材料,又加了一些,味道好极了😀只要你自己愿意做,个个都是大厨!