【步骤图】铸铁锅简单又好吃的红烧肉食谱大全和做法

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铸铁锅简单又好吃的红烧肉的做法步骤图

用料  

五花肉 1000克
冰糖 30克
生抽 8勺
老抽 5勺
姜片 10片
酱油 2勺
八角香叶草果桂皮 少量
干辣椒 10克
20克
10勺

铸铁锅简单又好吃的红烧肉的做法  

  1. 将五花肉切成块状,放进铸铁锅内,加上桂皮,八角,草果,香叶,姜,料酒,冰糖,干辣椒,生抽,老抽搅拌均匀后,腌制30分钟左右

    铸铁锅简单又好吃的红烧肉的做法步骤图 第2张
  2. 开小火,30分钟左右,开盖再搅拌一次,再焖30分钟左右收汁即可

    铸铁锅简单又好吃的红烧肉的做法步骤图 第3张