吉列鸡柳口感比鸡米花松软,小朋友最爱。
用料
鸡柳 | 一条 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
腌料(胡椒/盐/孜然粉) | 各少许 |
空气炸锅做吉列鸡柳的做法
把鸡柳依次染上蛋浆->面粉->面包糠,均匀地裹一层。
将裹上面包糠的鸡柳平摊在空气炸锅中
调火力200度,预热5分钟,烤10分钟,中途翻一面。
这样烤出来的鸡柳外脆内软,蘸酱可以用上泰式甜辣酱、蕃茄酱,比鸡记鸡米花更健康,全程都没添加油,自然吃起来不油腻了。
小贴士
鸡柳要提前腌制好,喜欢辣味的可以加点辣椒粉或者烧烤粉,更刺激。