香椿莴笋烹饪方法窍门 如何做香椿莴笋才好吃

烹调艺 人气:2.85W
香椿莴笋的做法步骤图,香椿莴笋怎么做好吃

春天才能吃到的美味,香椿独有的清香配上脆嫩的莴笋,小时候吃过都念念不忘

用料  

莴笋 2根
香椿 4枝
辣椒 少许
麻油 少许

香椿莴笋的做法  

  1. 莴笋切丝,越细越好

    香椿莴笋的做法步骤图,香椿莴笋怎么做好吃 第2张
  2. 加一小勺盐,用手抓匀,腌三四分钟,待出水后用凉水过一遍,挤干水分

    香椿莴笋的做法步骤图,香椿莴笋怎么做好吃 第3张
  3. 香椿放热水中烫一下,捞出晾晾后切碎

    香椿莴笋的做法步骤图,香椿莴笋怎么做好吃 第4张
  4. 香椿放莴笋丝上,加麻油,辣椒油和盐

    香椿莴笋的做法步骤图,香椿莴笋怎么做好吃 第5张
  5. 拌匀后盛出装盘,香椿的清香和莴笋的清脆十分美味

    香椿莴笋的做法步骤图,香椿莴笋怎么做好吃 第6张