土豪版沙姜焗鸡做法 食材 步骤

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土豪版沙姜焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

沙姜 1大块
适量
半只或一只
酱油 一勺
蚝油 1勺
香菇 10朵
鲍鱼 5只

土豪版沙姜焗鸡的做法  

  1. 沙姜去皮拍碎、鲍鱼处理干净切花刀、鸡剁大块,香菇泡软

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  2. 把所有食材放一起,加盐、蚝油、生抽,搅拌揉均匀,腌制2小时、如果要赶时间煮,就一直给食材揉均匀5分钟入味。最后再加入食用油拌均匀。电锅底加少许油、按煮饭键热一下锅,倒入所有食材铺放均匀。

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  3. 煮一半时间打开锅盖翻面,上色味道会更均匀。继续盖上煮到自动跳至保温就好啦!

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