时间：约30-40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 鸡翅根 | 500g |
| 水 | 100g |
| 醋 | 40g |
| 生抽 | 40g |
| 白酒 | 40g |
| 糖 | 35g |
| 食用油 | 10g |
醋烹鸡翅根的做法
鸡翅根洗干净，沥干水分。中火加热炒锅，放入油，放鸡翅根煎到表皮变色。
![醋烹鸡翅根的做法图解 醋烹鸡翅根的做法步骤 第2张]( "醋烹鸡翅根的做法图解 醋烹鸡翅根的做法步骤 第2张")
加入白酒、生抽、醋、白糖和清水，煮开。然后盖上锅盖，中小火煮大概15分钟。
![醋烹鸡翅根的做法图解 醋烹鸡翅根的做法步骤 第3张]( "醋烹鸡翅根的做法图解 醋烹鸡翅根的做法步骤 第3张")
15分钟之后，打开锅盖，翻动鸡翅，继续加热，把汤汁收浓稠，出锅。
![醋烹鸡翅根的做法图解 醋烹鸡翅根的做法步骤 第4张]( "醋烹鸡翅根的做法图解 醋烹鸡翅根的做法步骤 第4张")
小贴士
醋用米醋、香醋都可以，不要用陈醋。
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如何做醋烹鸡翅根好吃 醋烹鸡翅根烹饪方法大全
烹调艺
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