用芹菜叶代替香菜叶、薯片代替了玉米饼的taco
salsa酱一般是将原料全部切碎搅拌均匀即可,我这个加热的做法适合不喜欢生吃洋葱的朋友,炒熟的番茄也能更好的吃出营养
用料
牛油果 | 一个 |
番茄 | |
蒜 | 一瓣 |
洋葱 | |
荷兰黄瓜 | 一根 |
芹菜叶 | |
黄油 | 一片 |
盐 |
Avocado Tacos的做法
前期需要将番茄、蒜、洋葱、黄瓜和芹菜叶都切成细丁;牛油果捣碎。
小火黄油融锅,将切丁了的蒜、洋葱加入锅内炒香。加入番茄继续翻炒,加少许盐,番茄会出水,最后加一把大火收汁即可。
将炒好的salsa酱少许放置冷却,埔在薯片上最后盖上牛油果即可。