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香肠除了煮来,蒸来吃,我更喜欢炒来吃~飘香四溢,更有味道,更下饭✌️
用料
炒香肠(康巴赫不粘锅)的做法
香肠切片备用,锅内放入油烧热,加入少许姜蒜,放入香肠翻炒,豆瓣酱少许炒至香肠变色。
加入适量生抽,蚝油提鲜~
根据香肠咸淡加少许盐,鸡精,味精等……一般不用加盐,否则就咸啦~
加入青椒爆炒,出锅!