先放一张手机直出的照片!
这款吐司🍞椰香味十足,适合喜欢吃椰子的朋友!有点热带的感觉,现在这个湿冷的冬季最适合了!
我用的是450g的模具!
用料
高筋面粉 | 300克 |
牛奶 | 145克 |
酵母 | 4克 |
糖 | 30克 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
黄油 | 30克 |
盐 | 5克 |
馅料 | 第二部分 |
黄油 | 30g |
糖 | 40g |
椰丝 | 30g |
鸡蛋🥚 | 一枚 |
椰香吐司🍞的做法
看看有馅料依然如此棉柔!
牛奶🥛温热下!倒入酵母放置15分钟左右!
放入酵母!
打面团,慢8快10!(分钟)这是我用的搅拌机时间!各位按实际效果来!
我的效果!
我的是放在室温发酵的!
发到两倍大小!
制作椰香馅料!
打匀
铺上馅料!
整形!
切开!
整型成麻花形状!
放入模具,刷上蛋液!
醒发至八分满!
进炉!
烤制过程!
出炉!
效果!
小贴士
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