【步骤图】马克西姆不粘锅｜孩子点名吃的超级入味的可乐鸡翅食谱大全和做法

周末孩子点名要吃鸡翅
炸鸡翅夏天吃有点太油腻
所以点名要吃可乐鸡翅
可乐鸡翅容易 必须安排
很多人会说每次做的鸡翅里面没有味道或者有股腥味去不掉
其实很简单的几步就可以做出来超嫩又很入味的可乐鸡翅

用料  

马克西姆不粘锅｜孩子点名吃的超级入味的可乐鸡翅的做法  

1. 翅中清洗干净
   正反面打花刀 方便入味

2. 碗中放入鸡翅
   加入姜丝 一勺生抽 一勺料酒 一克盐抓匀腌制30分钟

3. 马克西姆不粘锅加入一碗清水
   加鸡翅 和姜丝
   焯水后捞出沥干水分

4. 锅中留底油 一点点就行
   放入鸡翅煎至两面金黄
   一定要用不粘锅啊

5. 加入可乐至鸡翅三分之二处就可以
   

6. 加入一勺生抽 几滴老抽调色

7. 中小火加盖子煮十分钟
   马克西姆不粘锅有微压功能
   烧菜更方便

8. 最后大火收汁即可

9. 出锅撒芝麻即可食用

小贴士

鸡翅一定要腌制一下再焯水
会让鸡翅更加入味
可乐不用加太多，翅中很好熟的
一定要用不粘锅