泰式甜辣大虾虾做法 食材 步骤

原创，就随便做了一下，没想到还挺好吃……写个菜谱自己留着哈哈。

用料  

泰式甜辣大虾虾的做法  

1. 把新鲜虾虾用水洗净，沥干水。
   鸡蛋液和淀粉裹住虾。

2. 倒入两大勺油(自己定量就行)，炒虾，全红后捞出。
   复炸一次，炒熟即可。
   捞出备用。

3. 少量油，八分热，加入葱末，干辣椒若干，翻炒出香味，加入适量耗油，生抽，和少量白糖(一小汤勺），最后加入蒜末。

4. 倒入虾虾，翻炒入味，再加入一勺李锦记泰式甜辣酱(少量，不然太甜。)
   出锅~