用料
| 白果 | 克 |
白果前处理的做法
买已经去壳的白果，对半切开，去芯去皮或者煮后再去皮，水烧开，下白果，煮一会，捞起来，泡冷水两天，勤换水。处理后白果不会苦～～
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白果前处理烹饪方法窍门 如何做白果前处理才好吃
烹调艺
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