很喜欢溏心蛋
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 水 | 克 |
| 白醋 | 滴 |
| 盐 | 克 |
溏心水波蛋的做法
先把蛋打进一个碗里，锅里冷水加热，多加点水，至水烧开。
![溏心水波蛋的做法步骤图，溏心水波蛋怎么做好吃 第2张]( "溏心水波蛋的做法步骤图，溏心水波蛋怎么做好吃 第2张")
水开后，加入白醋和一勺盐，用勺子/筷子在锅中心搅出一个漩涡
![溏心水波蛋的做法步骤图，溏心水波蛋怎么做好吃 第3张]( "溏心水波蛋的做法步骤图，溏心水波蛋怎么做好吃 第3张")
把碗和水面平行倒入，打小火，用勺子把蛋白推倒蛋黄上。然后等四分钟即可
![溏心水波蛋的做法步骤图，溏心水波蛋怎么做好吃 第4张]( "溏心水波蛋的做法步骤图，溏心水波蛋怎么做好吃 第4张")
溏心水波蛋烹饪方法窍门 如何做溏心水波蛋才好吃
烹调艺
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