轻口味南乳猪手做法 食材 步骤

烹调艺 人气:2.46W
轻口味南乳猪手的做法步骤图,怎么做好吃

前天在餐馆吃了一个南乳猪手,觉得味道不怎样,于是乎自己来试试

用料  

猪蹄 一只
南乳 2块
冰糖 少量
1勺
一根
八角 小块
生抽 2
姜片 2片
香叶 1片
桂皮 小块
陈皮 小片
蒜蓉 1勺

轻口味南乳猪手的做法  

  1. 猪手焯水,油爆香姜葱蒜放猪手爆炒

    轻口味南乳猪手的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 南乳两块捣成泥

    轻口味南乳猪手的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 花生浸泡

    轻口味南乳猪手的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这一步应该在前面,切姜葱蒜

    轻口味南乳猪手的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 各取一丁点

    轻口味南乳猪手的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入花生,加香叶桂皮陈皮一丢丢倒入料酒,南乳,盐,糖,酱油,蚝油,鸡粉搅匀,加入没过猪手的水,慢水煮一小时

    轻口味南乳猪手的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煮好放葱花香菜,非常好吃

    轻口味南乳猪手的做法步骤图,怎么做好吃 第8张