就算你是厨房小白你也能做这道水煮牛肉！超级简单好吃！
当然，你必须得先拥有火锅底料哈
用料
| 麻辣火锅底料 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 土豆 | 一个 |
| 大白菜 | 适量 |
| 黄豆芽 | 适量 |
| 牛肉 | 适量 |
| 葱花➕葱段 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法
放入葱段爆香后加入黄豆芽适量炒一会儿，然后捞出备用
![超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第2张]( "超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第2张")
重新起锅，放入适量的火锅底料（我这个是四川的麻辣味很辣，所以不敢放太多）
![超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第3张]( "超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第3张")
倒入适量烧开的热水，继续大火煮开
![超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第4张]( "超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第4张")
水开了放入黄豆芽
![超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第5张]( "超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第5张")
继续加入土豆片➕白菜，撒点盐
![超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第6张]( "超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第6张")
待蔬菜都差不多熟了，最后加入牛肉
![超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第7张]( "超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第7张")
最后撒点酱油（如果觉得味道不够就加点盐） 然后装盘，撒辣椒葱花大蒜，上面淋点热油
![超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第8张]( "超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤图 第8张")
小贴士
一定要蔬菜快熟了才放牛肉哈，因为牛肉很快熟，不能煮太久，太久肉质就老了口感不好吃哦