用料
| 黄牛肉 | 适量 |
| 红辣椒圈 | 适量 |
中餐厅4之小炒黄牛肉(内附腌制牛肉)的做法
小贴士
苦瓜榨汁过滤，放一点点糖，加入一点点鸡粉，黑胡椒一点点，辣鲜露一勺，耗油一勺搅拌均匀。
将料汁倒入牛肉抓均(牛肉胶质抓出来)加一勺生粉拌匀加入色拉油拌匀(这样牛肉会更嫩一点)
【步骤图】中餐厅4之小炒黄牛肉(内附腌制牛肉)食谱大全和做法
烹调艺
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