把猫和狗都馋哭了
用料
| 【食材】 | |
| 去骨鸡腿肉 | 3只 |
| 【腌料】 | |
| 盐 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 十三香 | 1小勺 |
| 味椒粉 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 【裹糊】 | |
| 淀粉 | 15克 |
| 面粉 | 60克 |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 水 | 100克 |
| 【其他】 | |
| 颗粒红薯淀粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 九层塔 | 1把 |
| 【撒料】 | |
| 椒盐粉 | 适量 |
空气炸锅台湾香酥鸡的做法
鸡腿肉切块，加入所有【腌料】，搅拌均匀
![空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第2张")
混合所有【裹糊】材料
![空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第3张")
鸡肉放裹糊里
![空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第4张")
鸡肉扔粗红薯淀粉里
![空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第5张")
鸡肉扔油里
![空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第6张")
鸡肉放空气炸锅里，180度30分钟
![空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第7张")
炸到一半，放入九层塔。九层塔炸五分钟就差不多能拿出来了
![空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第8张")
第二批一口气把剩下一起放空气炸锅里，注意翻面
![空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第9张")
香酥鸡与九层塔混合搅拌，撒上【撒料】，开吃！
![空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第10张]( "空气炸锅台湾香酥鸡的做法步骤图 第10张")
