朴实无华泡黄瓜🥒做法 食材 步骤

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朴实无华泡黄瓜🥒的做法步骤图,怎么做好吃

无意中随便作出的美味

用料  

黄瓜 10根
陈醋 200g
生抽 200g
老抽 30g
20~30g
花椒 30粒
八角 2个
桂皮 1块
香叶 5片
蒜子 5瓣
葱白 少许
70g
玉米胚芽油 60g

朴实无华泡黄瓜🥒的做法  

  1. 黄瓜、红椒洗净,擦干生水。黄瓜一剖四,切成小段,加盐腌制半小时,上面放置重物压一晚上,析出水分倒尽。加入糖、醋、生抽、老抽,加入切好的红椒,腌制半小时,锅内烧油,小火炒香剩余香料,倒入黄瓜中,加入适量辣椒。密封冷藏后食用。

    朴实无华泡黄瓜🥒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张