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记录在医院陪护期间做得每一道菜,条件有限,只有一个不粘底火锅和不锈钢铁锅,但每一道菜都是用心去烧的,希望大家喜欢😋
用料
茄汁黑鱼片的做法
番茄剥皮切成丁,炒成番茄酱,加番茄沙司,放点盐、鸡精、根据自己喜爱的口味调整甜度和酸度。
油锅烧热下生姜和葱段炒香以后下鱼片翻炒,加一点酒
鱼片变色以后倒入番茄酱拌匀以后盛出即可
加点香菜点缀😋