>
用料
柠檬香芹脆鸡爪的做法
1.凉水煮鸡爪,加入料酒,姜片,少许胡椒粉,水沸后继续煮8-10分钟,放置冰水中2.调制调料:味极鲜 醋 香芹叶 香菜 小米椒 蒜 柠檬 蚝油 香油 白糖3. mix,放置柠檬时需下中上各铺几片,滴几滴柠檬汁,有助于入味,保鲜膜盖好放置冰箱~