超级香的蒜蓉,好吃😋,吃蒜星人的心头好❤️
用料
大蒜子 | 3 |
白糖 | |
盐 |
熬蒜油,百搭蒜蓉,吃蒜星人的福音的做法
剥蒜咯
剁碎,没工具,就用刀剁的。
蒜末过水,过水能防止大蒜发苦,变色。
油5 6分热了就放蒜末,中小火不停翻炒以免糊锅。
稍微变色,香气扑鼻,就可以啦,不要炸的焦黄了,那样会苦的!
好香哦,半夜下面吃,马上就加了一勺蒜,香气扑鼻,好好吃哦。
小贴士
油温不要太高,中小火即可。
超级香的蒜蓉,好吃😋,吃蒜星人的心头好❤️
用料
大蒜子 | 3 |
白糖 | |
盐 |
熬蒜油,百搭蒜蓉,吃蒜星人的福音的做法
剥蒜咯
剁碎,没工具,就用刀剁的。
蒜末过水,过水能防止大蒜发苦,变色。
油5 6分热了就放蒜末,中小火不停翻炒以免糊锅。
稍微变色,香气扑鼻,就可以啦,不要炸的焦黄了,那样会苦的!
好香哦,半夜下面吃,马上就加了一勺蒜,香气扑鼻,好好吃哦。
小贴士
油温不要太高,中小火即可。