印度椰子原来功效也不错,有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。
因为家人最近有咳嗽,所以试一下这款汤。
如果传统的椰子汤喝多了,不防试一下印度椰子。
味道很正👍👍👍👍👍
用料
印度椰子 | 2个(1大1小) |
西施骨 | 適量 |
玉米、红萝卜 | 各1支 |
蜜枣 | 2粒 |
印度椰子汤的做法
先把西施骨荡一下
玉米丶红萝卜、印度椰子全部切小块
烧开一煲水,把所有材料放进去(除了肉)大概5分钟左右再把肉放进去
5分钟后打开锅盖就已经闻到好香的椰子味。之后转小火煲大概1小时45分钟-2小时左右。
小贴士
个人煲汤习惯是先把材料煲一会儿出味,之后再放肉。每次放进材料都要再把汤煮沸了再转小火。