中蛋白饮食记录做法 食材 步骤

前段时间进行生酮减肥，几天之后发现我可能不适用这个方法，果断转回中蛋白减肥的怀抱。开这个不是菜谱的菜谱，记录一些饮食的经验，也作为减肥路上的动力。引用豆瓣减肥餐设计与健身小组的话：以蔬菜为主，以纯蛋白质为辅，以适量油脂及淀粉类主食为补充。小组的减肥方法叫中蛋白减肥法（每日摄入50克蛋白质，30几克油脂，总热量一千卡以上）

用料  

中蛋白饮食记录的做法  

1. 懒人菜，咸柠檬蒜香烤鱼。

2. 午餐，70克双汇三文治肠煎一个鸭蛋+140克胡萝卜拌300克魔芋丝，加了10克猪油，总热量402大卡，吃得很饱。不粘锅真是个好东西。不过还是鸡胸的蛋白质更高更低卡，更利于减脂，网购的鸡胸已经在路上，期待。

3. 晚餐，无油胡萝卜鸡胸肉饼。吃起来不柴，因为胡萝卜粒没有提前煮熟，吃起来脆脆的口感挺好。诀窍可能是：1、加了点生粉2、胡萝卜比较多3、煎到差不多的时候放点水盖起来闷一会儿。